
著者の低身長外来を訪れたお子さんの8割は、小食であり、実際に計算してみても、
タンパク質、カルシウムの摂取量が少なすぎるお子さんが多いのです。
小食の子に十分な栄養を与えるにはどうするか。
- 6つの基本食品群を意識して料理を作る
- 栄養のバランスが大切
- 小食はこの方法で治そう
- おやつにも注意しましょう
- 作りおきフリージングで、負担を増やさず4回食
- 特に大切なタンパク質
- タンパク質は、どの程度必要か
- タンパク質が豊富な食品
- 高タンパク質、低脂肪食
- 日本人のカルシウム摂取量は先進国で最下位
- カルシウム摂取量の伸び悩みは平均身長の伸び悩みにも関係ありそう
- カルシウム豊富な食品
- 亜鉛は身長増加に大切な微量元素
- 亜鉛を多く含む食品
- マグネシウムの重要性が最近注目されています
- マグネシウム豊富な食品