諸外国のカルシウム摂取量（成人について）をみますと、
北欧の国々が１日１２００?１４００mg、アメリカ、フランス、ドイツなどが１０００mgです。
日本人の２?３倍も摂取しています。アメリカでは１日１０００mg以下の人は５人に１人ですが、
日本では１０００mgもとっている人は５人に１人もいません。
これは、日本人の食生活が中途半端に欧米化したことがたたっています。
日本古来からのカルシウム源である海藻・小魚・豆腐などをあまり食べなくなったのに、
それに代わる乳製品の摂取が少ないのです。
日本古来からのカルシウム源をリバイバルさせ、乳製品をもっと増やせば、
欧米なみに、もしくは、それ以上にカルシウムをとることも可能でしょう。

オーストラリア	７２９ ９５３
カナダ	６５３ ８３３
デンマーク	６７２ ８４５
フランス	９６６ １０７９
ドイツ	７１２ ９１７
スペイン	５２９ ７８５
スウェーデン	９９７ １１４３
イギリス	６４６ ８１２
アメリカ	７２４ １０５２
日本	３２２ ６１０
アルゼンチン	３２２ ６８０
中国	４０ ２３６
インド	１９５ ４１７