お弁当ダイエット (大国真彦、足立己幸子)

お弁当ダイエットの提案

★1食の全体量を決めたら、総kcalと同じ容量のお弁当箱を用意します(総kcalが600kcalならお弁当箱の容量 も600ml)

★主食(ご飯)3:主菜1:副菜2の割合になるように、8割程度を目安に余裕をもって詰めましょう。

★主菜の分量が多くなりがちなので、注意しましょう。3:1:2の割合が守れれば、総kcalはおよそお弁当箱の容量 と同じです。